Zmrzlinový stroj 6368W

Zmrzlinový stroj 6368W

Kvalitný a výkonný zmrzlinový stroj na výrobu točenej zmrzliny v gravitačnom prevedení (bez púmp). Elektronická kontrola chladenia a viskozity zmrzliny, 2 mraziace okruhy, 2 poháňacie motory, dvojitý systém ovládania a riadenia, oddelené predchladenie vaní na zmrzlinovú zmes, nočný režim stroja.

• 3 pákové prevedenie
• Pojazdné prevedenie
• Indikácia hladiny zmrzlinovej zmesi
• Elektronické riadenie behu stroja pri priebežnej kontrole hustoty zmrzliny
• 2 nezávislé okruhy mrazenia, pohonu i ovládanie, umožňuje používať v prevádzke iba na 1 valec, alebo pre 2 druhy zmrzliny veľmi rozdielne viskozity.
• Celonerezové prevedenie
• Menu ovládanie v češtine
• Počítadlo porcií (denné, celkom)
• Vodná kondenzácia - vysoký výkon stroja
• Nezávislé dochladzovanie vaničiek na zmes
• Miešadlo vo vaniach na zmes, dokonalé premiešanie
• Nočný režim - zmes je vo valcoch aj vaniach uchovaná v tekutom stave pri teplote 4 ° C

Výkon

590 porcií (80g) / hod (teplota zmesi 4 ° C, teplota okolia 24 ° C)

Veľkosť van na zmrzlinu

2 x 12 litrov (udržovaná pri teplote 4 ° C)

Mraziaci valec

2 x 1,7 l

Motory pohonu zmrzl. valcov

2 x 1,0 HP

Chladiaci výkon výrobníka zmrzliny

2 kompresory, 2 x 3650 BTU / hod

Chladiaci výkon predchladenia vane

1 kompresor 420 BTU / hod, R134a

• Uvádzané výkony platia pri vstupnej teplote zmesi 4 ° C a okolitej teplote stroja 24 ° C.

Šírka

553 mm

Hĺbka

654 mm

Výška

1374 mm

Hmotnosť

204 kg

Napájanie zmrzlinového stroja

400/50/3 ~ 16-20 A

Príkon

4,4 kW

• Cena je vrátane zavezení a inštalácie stroja u zákazníka a zaškolenia obsluhy.

Diskuze k Zmrzlinový stroj 6368W