Gastro technika > Výrobníky zmrzliny- točenej (soft) > Zmrzlinový stroj 6378A-NEW

Zmrzlinový stroj 6378A-NEW


Skladom
Doprava zdarma
Novinka

Profesionálny výrobník točenej zmrzliny, mrazeného jogurtu. S podávacím zubovým čerpadlom pre vysoký nášľah zmrzliny. Automatická kontrola hustoty vyrobeného produktu. Model s invertery SIEMENS.

Výrobca: Spaceman

Objednacie číslo: 066378ANEW

Bežná cena (s DPH):11 840 €
Ušetřite:840 € (7%)
Naša cena (bez DPH):9 166,67 €
Naša cena (s DPH):11 000 €

Počet kusov:


Zmrzlinový stroj 6378A-NEW

Zmrzlinový stroj 6378A-NEWZmrzlinový stroj 6378A-NEW

Zmrzlinový stroj 6378A-NEW

Kvalitný a výkonný zmrzlinový stroj na výrobu točenej zmrzliny s podávacími zubovými čerpadlami (pre vysoký nášľah zmrzliny). Elektronická kontrola chladenia a viskozity zmrzliny, 2 mraziace okruhy, 2 poháňacie motory, dvojitý systém ovládania a riadenia, oddelené predchladenie vaní na zmrzlinovú zmes, nočný režim stroja. Možnosť prevádzkovania stroje aj bez nášžahových čerpadiel.

  • Kontrola behu poháňacích elektromotorov pomocou inverter SIEMENS.
  • Nová riadiaca jednotka s ochrannými prvkami proti zamrznutiu pomocou systému horúcich par.
  • Odmrazovacia funkcia, pomocou systému horúcich par.
  • 3 pákové prevedenie
  • pojazdné prevedenie
  • indikácia hladiny zmrzlinovej zmesi
  • elektronické riadenie chodu stroja pri priebežnej kontrole viskozity zmrzliny
  • 2 nezávislé okruhy mrazenia, pohonu i ovládania, umožňuje používať v prevádzke iba na 1 valec , alebo pre 2 druhy zmrzliny vežmi rozdielnej viskozity
  • celonerezové prevedenie
  • ovládanie pomocou membránovej klávesnice
  • celonerezové šľahacie metly s pohyblivými nožovými plastovými stieratkami
  • vzduchová kondenzácia - vysoká mobilita stroja
Výkon
70 litrov/hod = cca 540 porcií (100g)/hod
Veľkosť vaní na zmrzlinu
2x15 litrov ( udržovaná pri teplote 5°C)
Mraziaci valec
2 x 3,2 l
Motory pohonu zmrzl. valcov
2 x 2,0 HP
Chladiaci výkon výrobníka zmrzliny
2 kompresory 2 x 7400BTU/hod,R404a
Chladiaci výkon predchladenia vane
1 kompresor 480 BTU/hod,R134a
  • Uvádzané výkony platí pri vstupnej teplote zmesi 4°C a okolitej teplote stroja 24°C.
Šírka
600 mm
Hĺbka
700 mm
Výška
1540 mm
Hmotnosť
250 kg
Napájanie zmrzlinového stroja
400/50/3~ 20-25 A
Príkon
6,2KW
  • Cena je vrátane zavezení a inštalácie stroja u zákazníka a zaškolenia obsluhy.

Príbuzné výrobky vhodné ku kombinácii:

Zásobník na kornútky 6 tub

Zásobník na kornútky 6 tub
141,60 € 114 €
AkceSkladom

Diskuze k Zmrzlinový stroj 6378A-NEW



Prečo nakupovať u nás?