Gastro technika > Výrobníky zmrzliny- točenej (soft) > Zmrzlinový stroj 6378A, predvádzaci model

Zmrzlinový stroj 6378A, predvádzaci model


Skladom
Doprava zdarma
Novinka

Profesionálny výrobník točenej zmrzliny, mrazeného jogurtu. Model s podávacími zubovými čerpadlami. Automatická kontrola hustoty vyrobeného produktu.Verze s invertery SIEMENS.

Výrobca: Spaceman

Objednacie číslo: 066378A-P

Bežná cena (s DPH):13 068 €
Ušetřite:3 168 € (24%)
Naša cena (bez DPH):8 250 €
Naša cena (s DPH):9 900 €

Počet kusov:


Zmrzlinový stroj 6378A, predvádzaci model


Zmrzlinový stroj 6378A, predvádzaci model

Kvalitný a výkonný zmrzlinový stroj na výrobu točenej zmrzliny s podávacími zubovými čerpadlami (pre vysoký nášľah zmrzliny). Elektronická kontrola chladenia a viskozity zmrzliny, 2 mraziace okruhy, 2 poháňacie motory, dvojitý systém ovládania a riadenia, oddelené predchladenie vaní na zmrzlinovú zmes, nočný režim stroja. Možnosť prevádzkovania stroje aj bez nášlehových čerpadiel.

Výrazná zľava, predvádzacie stroj, v prevádzke 2 mesiace.

  • Kontrola behu poháňacích elektromotorov pomocou inverter SIEMENS.
  • 3 pákové prevedenie
  • Pojazdné prevedenie
  • Mraziacej vojne so zväčšeným objemom, viac hotové zmrzliny k okamžitému výdaju
  • Zubové čerpadlá pre dokonalé plnenie mraziacich valcov a dosahovanie vysokého nášľahu produktu (dosiahnutý nášľah závisí na kvalite zmrzlinové zmesi).
  • Indikácia hladiny zmrzlinovej zmesi
  • Elektronické riadenie behu stroja pri priebežnej kontrole hustoty zmrzliny
  • 2 nezávislé okruhy mrazenia, pohonu i ovládanie, umožňuje používať v prevádzke iba na 1 valec, alebo pre 2 druhy zmrzliny veľmi rozdielne viskozity.
  • Celonerezové šľahacie metly s pohyblivými nožovými plastovými stieračmi
  • Celonerezové prevedenie
  • Menu ovládania v češtine
  • Počítadlo porcií (denné, celkom)
  • Vzduchová kondenzácia - vysoká mobilita stroja
  • Nezávislé dochladzovanie vaničiek na zmes
  • Miešadlo vo vaniach na zmes, dokonalé premiešanie
  • Nočný režim - zmes je vo valcoch aj vaniach uchovaná v tekutom stave pri teplote 4 ° C
Výkon
720 porcií (80g) / hod (teplota zmesi 4°C, teplota okolia 24°C)
Veľkosť van na zmrzlinu
2x15 litrov (udržovaná pri teplote 4°C)
Mraziaci valec
2 x 3,2 l
Motory pohonu zmrzol. valcov
2 x 1,0 HP
Chladiaci výkon výrobníka zmrzliny
2 kompresory 2 x 5500 BTU / hod, R404a
Chladiaci výkon predchladenia vane
1 kompresor 480 BTU / hod, R134a
  • Uvádzané výkony platia pri vstupnej teplote zmesi 4°C a okolitej teplote stroja 24 ° C.
Šírka
532 mm
Hĺbka
702 mm
Výška
1562 mm
Hmotnosť
251 kg
Napájanie zmrzlinového stroja
400/50/3 ~ 16-20 A
Príkon
4,8 kW
  • Cena zahŕňa zavezení a inštaláciu stroja u zákazníka a zaškolenie obsluhy.

Príbuzné výrobky vhodné ku kombinácii:

Zásobník na kornútky 6 tub

Zásobník na kornútky 6 tub
141,60 € 114 €
AkceSkladom

Diskuze k Zmrzlinový stroj 6378A, predvádzaci model



Prečo nakupovať u nás?