Zmrzlinový stroj 6378A, predvádzaci model

Zmrzlinový stroj 6378A, predvádzaci model

Kvalitný a výkonný zmrzlinový stroj na výrobu točenej zmrzliny s podávacími zubovými čerpadlami (pre vysoký nášľah zmrzliny). Elektronická kontrola chladenia a viskozity zmrzliny, 2 mraziace okruhy, 2 poháňacie motory, dvojitý systém ovládania a riadenia, oddelené predchladenie vaní na zmrzlinovú zmes, nočný režim stroja. Možnosť prevádzkovania stroje aj bez nášlehových čerpadiel.

Výrazná zľava, predvádzacie stroj, v prevádzke 2 mesiace.

• Kontrola behu poháňacích elektromotorov pomocou inverter SIEMENS.
• 3 pákové prevedenie
• Pojazdné prevedenie
• Mraziacej vojne so zväčšeným objemom, viac hotové zmrzliny k okamžitému výdaju
• Zubové čerpadlá pre dokonalé plnenie mraziacich valcov a dosahovanie vysokého nášľahu produktu (dosiahnutý nášľah závisí na kvalite zmrzlinové zmesi).
• Indikácia hladiny zmrzlinovej zmesi
• Elektronické riadenie behu stroja pri priebežnej kontrole hustoty zmrzliny
• 2 nezávislé okruhy mrazenia, pohonu i ovládanie, umožňuje používať v prevádzke iba na 1 valec, alebo pre 2 druhy zmrzliny veľmi rozdielne viskozity.
• Celonerezové šľahacie metly s pohyblivými nožovými plastovými stieračmi
• Celonerezové prevedenie
• Menu ovládania v češtine
• Počítadlo porcií (denné, celkom)
• Vzduchová kondenzácia - vysoká mobilita stroja
• Nezávislé dochladzovanie vaničiek na zmes
• Miešadlo vo vaniach na zmes, dokonalé premiešanie
• Nočný režim - zmes je vo valcoch aj vaniach uchovaná v tekutom stave pri teplote 4 ° C

Výkon

720 porcií (80g) / hod (teplota zmesi 4°C, teplota okolia 24°C)

Veľkosť van na zmrzlinu

2x15 litrov (udržovaná pri teplote 4°C)

Mraziaci valec

2 x 3,2 l

Motory pohonu zmrzol. valcov

2 x 1,0 HP

Chladiaci výkon výrobníka zmrzliny

2 kompresory 2 x 5500 BTU / hod, R404a

Chladiaci výkon predchladenia vane

1 kompresor 480 BTU / hod, R134a

• Uvádzané výkony platia pri vstupnej teplote zmesi 4°C a okolitej teplote stroja 24 ° C.

Šírka

532 mm

Hĺbka

702 mm

Výška

1562 mm

Hmotnosť

251 kg

Napájanie zmrzlinového stroja

400/50/3 ~ 16-20 A

Príkon

4,8 kW

• Cena zahŕňa zavezení a inštaláciu stroja u zákazníka a zaškolenie obsluhy.

Diskuze k Zmrzlinový stroj 6378A, predvádzaci model