Výrobník sódovej vody BSD3

Podrobný popis

BSD3 Výrobník sódovej vody

Tento výrobník sódovej vody je vybavený tromi okruhmi pre dodávanie vody pri izbovej teplote, studenej a sýtenej vody.

• Výkonný profesionálny výrobník sódovej vody
  
• Podpultové prevedenie
  
• Použitie vo výrobných prevádzkach, kanceláriách alebo domácnostiach
  
• Výdaj chladenej sódy, nesýtenej a nechladenej vody
  
• Robustné prevedenie
  
• Chladiace médium R290
  
• Výdaj sódy za 1 hodinu: 50-60 litrov sódovej vody (1-6 °C)
  
• Výdaj chladenej vody: 70 litrov chladenej vody (pod 10 °C)
  
• Rozmery (š x h x v): 450 x 530 x 450 mm
  
• Napájacie napätie: 230 V / 50 Hz
• Hmotnosť: 34 kg
  
• Výkon: 350 W
  
  Výrobníky sódy nie je možné pripojiť bez úpravy vody pred vstupom do prístroja, a to najmä tlaku (redukčný ventil) a kvality (uhlíkový filter).

POZOR!!

Pre dosiahnutie optimálneho sýtenia sódovej vody CO₂ je často nutné upraviť tvrdosť vody, napríklad zmäkčením alebo úpravou pH. To pomáha zabezpečiť, aby CO₂ zostal v roztoku a aby výsledný nápoj mal požadovanú chuť a kvalitu.

Tvrdosť vody ovplyvňuje sýtenie sódovej vody plynom CO₂. Tvrdosť vody je spôsobená predovšetkým prítomnosťou rozpustených minerálov, ako sú ióny vápnika (Ca²⁺) a horčíka (Mg²⁺). Tieto ióny môžu ovplyvniť proces sýtenia vody oxidom uhličitým (CO₂) nasledovne:

1. Tvorba nerozpustných zlúčenín: Pri sýtení vody CO₂ môže dochádzať k reakciám medzi CO₂ a iónmi vápnika a horčíka, čo vedie k tvorbe nerozpustných uhličitanov (napr. CaCO₃ alebo MgCO₃). Tieto zlúčeniny môžu vytvárať zrazeniny, ktoré ovplyvňujú kvalitu vody a môžu komplikovať proces sýtenia.

2. Zmena pH: Tvrdá voda má obvykle vyššie pH, čo môže ovplyvniť rozpustnosť CO₂. Oxid uhličitý sa lepšie rozpúšťa v kyslom prostredí (nižšie pH). Ak je voda príliš tvrdá, môže byť nutné upraviť pH, aby sa dosiahlo optimálne sýtenie.

3. Stabilita sýtenia: Tvrdá voda môže viesť k nestabilite sýtenia, pretože minerály môžu reagovať s CO₂ a spôsobovať úbytok plynu alebo tvorbu usadenín.