Zmrzlinový stroj Spaceman 6250 AC NEW

Podrobný popis

Spaceman 6250 AC NEW

Nový model 2025 – nová šľahacia metla

Kvalitný a výkonný zmrzlinový stroj na výrobu točenej zmrzliny s podávacími ozubenými čerpadlami (pre vysoký nášľah zmrzliny). Elektronická kontrola chladenia a viskozity zmrzliny, 2 mraziace okruhy, 4 pohonné motory, dvojitý systém ovládania a riadenia, oddelené predchladenie vaničiek na zmrzlinovú zmes, nočný režim stroja.

Hlavné vlastnosti:

• Nová šľahacia metla umožňuje prevádzku stroja s alebo bez vzduchového čerpadla (gravitačná verzia)

• Kontrola chodu pohonných elektromotorov pomocou SIEMENS meničov

• Nová riadiaca jednotka s ochrannými prvkami proti zamrznutiu pomocou systému horúcich pár

• Odmrazovacia funkcia cez systém horúcich pár

• Trojpákové prevedenie

• Mobilné (na kolieskach)

• Ozubené čerpadlá na dokonalé plnenie mraziacich valcov a dosiahnutie vysokého nášľahu produktu (nášľah závisí od kvality zmrzlinovej zmesi)

• Indikácia hladiny zmrzlinovej zmesi

• Elektronické riadenie chodu stroja s priebežnou kontrolou hustoty zmrzliny

• 2 nezávislé okruhy mrazenia, pohonu a ovládania – možnosť prevádzkovať len jeden valec alebo vyrábať 2 druhy zmrzliny s veľmi odlišnou viskozitou

• Celonerezové prevedenie

• Ovládacie menu v slovenčine, češtine a angličtine

• Počítadlo porcií (denné, celkové)

• Vzduchové chladenie – vysoká mobilita stroja

• Nezávislé dochladzovanie vaničiek na zmes, samostatná kontrola teploty každej vaničky

• Miešadlo vo vaničkách na dokonalé premiešanie zmesi

• Nočný režim – zmes je vo valcoch aj vo vaničkách uchovaná v tekutom stave pri teplote 4°C

• Priamy pohon ozubených čerpadiel elektromotormi

• Záznam dát o nastaveniach, chode stroja a chybových hláseniach

• Uvádzané výkony platia pri vstupe zmesi s teplotou 4°C a okolitej teplote 24°C

• Cena zahŕňa dovoz a inštaláciu stroja u zákazníka a zaškolenie obsluhy

Výkon:
450 porcií (80 g)/hod (teplota zmesi 4°C, teplota okolia 24°C)

Objem vaničiek na zmrzlinu:
2 × 12 litrov (udržiavané pri 4°C)

Mraziaci valec:
2 × 1,7 litra

Pohonné motory valcov:
2 × 1,0 HP, 750 W

Chladiaci výkon výrobníka zmrzliny:
1 kompresor 1 × 5550 BTU/hod, R404a

Chladiaci výkon predchladenia vaničiek:
1 kompresor 480 BTU/hod, R134a

Rozmery:
Šírka: 532 mm
Hĺbka: 766 mm
Výška: 1474 mm

Hmotnosť:
220 kg

Napájanie:
230V/50Hz/1f alebo 400V/50Hz/3f

Príkon:
3,0 kW